2022 20本醫師推薦營養食譜:生啤酒這樣放入料理,營養價值全吸收

作者:佐藤悅子

  從零建立設計品牌|超乎想像的傳媒利用|顛覆老企業形象重塑   佐藤可士和藝術總監+佐藤悅子專業經理  日本知名創意工作室「SAMURAI」作品:  NTT DOCOMO、UNIQLO、KIRIN、TSUTAYA TOKYO ROPPONGI…  設計案例剖析全公開!  從設計觀點出發的全新經營管理概念,  設計、企劃、販售必讀教戰守則   「SAMURAI」創意管理新型態:  ★何謂「藝...

作者:樂大維

日語學了這麼久,日常溝通也沒問題,但赴日出差一樣“大丈夫”嗎?進入會議室不小心坐到「上座」!和上司說「辛苦了」難道也有問題?敬語用錯,一開口就讓日本客戶皺眉頭!唯一針對出差策劃的應急寶典,陪你迎戰各種狀況,隨看即用零失誤! 本書特色   特色一:實境模擬赴日差旅各行程場景  從抵達日本下飛機的那一刻起,  到拜會客戶、參觀工廠、參加商展、  發表簡報、協商合約甚至於應酬餐敘,  一本囊括所有...

作者:陳婷芳

5大區域X 19個景點街道周邊X 116家巷弄好店 隨興漫遊,發現藏在老城裡的處處驚喜! 快拋去硬邦邦的行程規劃,只要隨心所欲拐進小路, 一趟藏滿美食、寶物與人情的台南風格小旅行,馬上展開!     ◎不怕迷路!5幅手繪區域地圖+散步可達的距離,發現古城新印象、新玩法!   挖掘蜿蜒的韻致,尋覓老城巷弄的獨特風景。推開木門,和店主人聊聊天吧,門外、窗內都是你眼底最美的台南風景。     ...

作者:佐藤可士和

  「對我來說,整理這件事,好像是一種娛樂。」──佐藤可士和   日本熱賣20萬冊!   一刀斬斷空間、資訊及思考的混亂狀態,讓你的工作和思路恢復清晰爽快!   好的設計,從「整理」開始!佐藤可士和的設計靈感來源:整理。   原研哉、深澤直人、佐藤卓、瀧澤直己、荒木信雄等人一致推崇,   日本知名設計師佐藤可士和「整理密技」首次公開。   我在本書所闡述的整理術,並非為了整理而...

作者:大田垣晴子

黑啤酒為什麼是黑的?為什麼啤酒不冰就不好喝?啤酒要倒出泡沫還是不要泡沫?「生啤酒」到底「生」在哪裡? 歡迎參加「麒麟啤酒大學超人氣講座」不限地域、隨時開課!「呼乾啦!」體驗入學開催中! 啤酒達人+人氣圖文作家──大田垣晴子出任客座教授,祭出壓箱25道超對味啤酒配菜,更獨家披露不可不知的24個啤酒知識!啤酒魂&初心者都大歡迎 ~ !   本書為Comic Essay知名圖文作家大田垣晴子,在日...

作者:劉富士

  最美味的日本遊樂小說  京都的夏天,一場新選組與美食的惡鬥,熱鬧展開!   「蛤御門(Hamagurigomon),京都御苑西面,原本叫做新在家御門,一直都是關閉著。在一次政變天明大火之際,門被燃燒的御所熱氣給衝開,就像烤網上的蛤蜊那樣,烤熟了就開口啦。」   京子這樣說完沒多久,就被長得像北野武和竹野內豐的黑衣男子擄走了。  從台灣來京都遊歷的我,只能找精通中文的繪里子求助。  雖然我...

作者:石田洋司

  ~日本酒的萬般風情,盡皆凝聚於一只酒枡之中~   芬芳的米香,樸質的酒液,乃是職人心意與四時風土的精釀薈萃   跟著SSI認證級唎酒師,深入造訪日本酒的迷人之境!   前往居酒屋,點選了串燒、炸物、刺身,各式各樣的特色料理,   每每翻閱到酒單時,大家通常會選擇什麼飲品來搭配小菜呢?   除了啤酒、生啤酒之外,不妨也品嘗看看日本酒吧!   ◆◆薫爽醇熟,多采多姿的日本酒風味◆◆   ...

作者:林潔珏

史上最強!制霸旅遊的日語完全攻略! 繼深受讀者好評的《開口說!日本美食全指南》 旅日旅遊達人林潔珏隆重推出《開口說!日本旅遊全指南》 就是要你玩日本也能輕鬆開口說日語!   想去日本玩,不會日語該怎麼辦?翻開此書,就算第一次去日本、不會50音,也能跟著本書玩遍日本、吃遍日本、買遍日本,只要依照著羅馬拼音大聲說,不用再比手畫腳!   ★精選8種旅遊情境、74句實用句型,在日本不管遇到什麼狀...

作者:文少輝

最詳盡的日本鐵道使用攻略,跟著畫家的腳步,讓我們再次陷入日本的魅力!   JR Pass×見學體驗,兼具廣度與深度的日本之旅   「JR Pass式」的旅行最大特色便是「廣度」,在規劃行程時,可以不限地區盡情提出想去的地方,「JR Pass」是一定要有的工具,還可以加購「JR關東地區通票」、「JR東日本通票」等,讓你沒有交通費的顧慮,不必拘泥地域和旅遊深度,想去就出發吧!除了一定要造訪的經...

作者:桑貝

修車高手的驚人祕密......。鍥而不捨的幽默繪圖家──桑貝宋美慧  尚—賈克‧桑貝(Jean—jacques Sempe)一九三二年六月十七日出生於法國的波爾多,生性害羞、謹慎、有點漫不經心,喜歡獨來獨往,不喜歡團體生活。他有兩個小孩──尼古拉以及凱薩琳,搬過五十幾次家之後,桑貝目前居住在巴黎聖傑曼(Saint Germain despres)一棟採光良好的大公寓裡。他從未接受過科班的繪畫...

作者:陳清朗

痛風和體質、三高飲食、運動過量有關, 如能按照本書所說的方法好好治療, 不但能吃豆類食物,還可喝啤酒, 人生還是一樣有趣!   一般認為只要吃豆類食品、喝啤酒就會痛風發作,其實不然。作者數十年的經驗發現,影響痛風發作的主因為遺傳(體質),其次是三高飲食(含高普林、高蛋白與高熱量),以及運動過量(注意,不是「缺少運動」),致尿酸生成過多, 結晶積聚在小關節,才會引發紅腫熱痛。只要好好接...

作者:哈日杏子

哈日教主杏子這次要帶領大家前往的是淡紫色薰衣草的美麗故鄉──北海道。北海道是票選『讓人最想居住的城市』第一名,更是哈日族最想一賭真面目的聖地。北海道雪祭、好吃的雪印冰淇淋、好喝的札幌生啤酒、富良野的薰衣草、電影『情書』的浪漫地點小樽、函館的夜景……這些全都超美不容錯過,然而串連這些美麗動人的哈日景點就靠那以札幌為中心的三條電車,所以哈日杏子不辭辛勞搭著電車一站一站的為大家介紹各個迷人的景點,...

作者:桑貝

紅臉男孩的友誼和童年故事鍥而不捨的幽默繪圖家──桑貝宋美慧  尚—賈克‧桑貝(Jean—jacques Sempe)一九三二年六月十七日出生於法國的波爾多,生性害羞、謹慎、有點漫不經心,喜歡獨來獨往,不喜歡團體生活。他有兩個小孩──尼古拉以及凱薩琳,搬過五十幾次家之後,桑貝目前居住在巴黎聖傑曼(Saint Germain despres)一棟採光良好的大公寓裡。他從未接受過科班的繪畫訓練,是...

作者:佐藤可士和

原研哉、深澤直人、佐藤卓、瀧澤直己、荒木信雄等人一致推崇日本知名設計師佐藤可士和「整理密技」首次公開一刀斬斷空間、資訊及思考的混亂狀態讓你的工作和思路恢復清晰爽快! 我在本書所闡述的整理術,並非為了整理而整理,而是一種「如何享受舒適生活」的根本方法論。所以,從辦公桌四周的空間,乃至於工作上的問題、人際關係等各種情況皆能適用。──佐藤可士和   在日本,佐藤可士和是帶動銷售的設計魔術師,也是走...

作者:金惠榮

私藏不藏私,韓國獨家祕境,充滿幸福的旅行路線! 帶你探訪SNS火紅店家和特色百年老店   導遊及當地人指定一定要走的「首爾旅行路線」   無論何時我們都要像旅行一樣地生活,這是一本只需1~2個小時就能讓你安排幸福一週的旅行。雖然介紹首爾文化、歷史、自然、飲食等書籍不勝其數,但是我們選擇了記錄「慢行於首爾街頭巷腳」這個主題,讓你們打開首爾地圖就像是拼圖一樣,可以找到每個小街角。我們總共記錄...

作者:王鵬

國際評審/酒類專家 王鵬 重磅新作 第一本全方位介紹啤酒「品飲與文化」的專書 100種類型、500選酒款   啤酒釀造史源遠流長,是歷史比黃帝大戰蚩尤還古老的工藝,   是可以品嘗的歷史,是充滿創意的鮮飲美味。   且看當代釀酒師的創意,如何到達前人無法想像的境界,   跟著專家,跟全世界的啤酒乾杯!   ★【學品飲】看懂「啤酒風味輪盤」,享受老饕級餐酒搭配與啤酒調酒!   (○) ...

作者:施佳瑩、廖彥博

  繼電影《西雅圖夜未眠》後,  她成為許多文人墨客和電影中的浪漫之都;  她是淘金者的美夢之城,  在19世紀晚期的淘金熱帶來無限的繁榮;  她是藝術文化休閒之城,  在每個角落擁有濃厚的文化氛圍;  她是咖啡與生啤酒之都,  香醇的咖啡、金黃色的啤酒,  快來一同感受西雅圖這個魅力之城! 本書特色:   ★西雅圖15大區,各分區詳細介紹熱門景點、美食餐廳、購物地圖等,吃買逛索引方便。  ...

作者:佐藤可士和

日本當紅設計師佐藤可士和現身說法UNIQLO、麒麟啤酒、SMAP合唱團形象廣告操刀第一人告訴你設計背後的創意思考過程!   一般人往往認為「設計就是讓產品外觀變得更好看」,但我認為應當將設計視為傳達產品價值和意念的「解決方法」。──佐藤可士和   ◎雖然噴槍設計能更輕易將化妝品擠出來,但動作卻不優雅,該如何解決這個機能性的問題?   ◎日益重視健康的日本社會,人人偏向喝茶或水,如何讓清爽香甜...

作者:提姆‧魏普、史提芬‧波蒙

  世界各地區最具代表性的啤酒是哪一款啤酒?   《世界啤酒地圖》是一本不可或缺的終極啤酒指南,內容涵蓋比利時的正統修道院啤酒、巴伐利亞的小麥啤酒、布里敦黑啤酒、加州桶陳啤酒、英國苦啤酒、越南生啤酒、芬蘭自釀啤酒(sahti),還有源自美國、加拿大、日本、甚至復活節島等全球數百家精釀啤酒廠所生產的啤酒。   探索啤酒的發展史,以及今日在全球使用的無數種釀造技術。以國家分類,納入各式各樣的...

作者:鄭泰官閔寶英朴瑢埈

夏季北海道氣候涼爽,漫山遍野的薰衣草迎風搖曳, 冬季則化身為最佳滑雪勝地,雪祭、溫泉之旅魅力十足。 還有湯咖哩、螃蟹料理、味噌拉麵、昆布霜淇淋等海味美食, 以及限定啤酒、手工藝品、煎餅等伴手禮。 最詳盡的地區景點介紹X交通方式X紀念品特搜X美食特產, 邀你投入美景的懷抱,感受最純粹的森呼吸……   第一本針對不同族群打造的主題旅遊情報誌!   5條推薦路線.250個首選景點&...


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